Palačinky s karamelizovaným banánem
Tak lehké a nadýchané – k těmto snídaňovým palačinkám už stačí jen banán, aby byly dokonalé.
30 mins
Ingredience
použijte bezlepkovou mouku
- 3 banány
- 300 ml mandlového nápoje Alpro
- 4 lžíce agávového sirupu
- 2 lžíce slunečnicového oleje
- 200 g špaldové mouky
- 1 lžička prášku do pečiva
- ½ lžičky skořice
- 1 lžička soli
- ovoce navíc k ozdobení při servírování
Postup
Krok 1
Vypracujte těsto. Rozmačkejte jeden banán ve velké míse a zašlehejte do něj mandlový nápoj Alpro, agávový sirup a slunečnicový olej tak, aby se dobře promíchaly.
Krok 2
Do druhé mísy prosejte všechny suché ingredience, poté je vmíchejte do mandlové směsi Alpro a šlehejte, dokud se nespojí.
Krok 3
Zbývající 2 banány nakrájejte na 12 plátků.
Krok 4
Na středním plamenu rozpalte pánev, do které jste dali malé množství oleje, a po dobu zhruba 30 sekund zlehka opražte první 3 plátky banánu.
Krok 5
Banány zalijte 2–3 lžícemi těsta a smažte 1–2 minuty, dokud palačinkový základ nebude celistvý a na povrchu se neobjeví bublinky. Malou palačinku spolu s plátky banánu otočte a minutu smažte z druhé strany.
Krok 6
Opakujte výše uvedený postup ještě 3×, dokud nespotřebujete všechno těsto a plátky banánu. Podávejte horké s oblíbeným ovocem. Mňam!
použijte bezlepkovou mouku
- 3 banány
- 300 ml mandlového nápoje Alpro
- 4 lžíce agávového sirupu
- 2 lžíce slunečnicového oleje
- 200 g špaldové mouky
- 1 lžička prášku do pečiva
- ½ lžičky skořice
- 1 lžička soli
- ovoce navíc k ozdobení při servírování
Krok 1
Vypracujte těsto. Rozmačkejte jeden banán ve velké míse a zašlehejte do něj mandlový nápoj Alpro, agávový sirup a slunečnicový olej tak, aby se dobře promíchaly.
Krok 2
Do druhé mísy prosejte všechny suché ingredience, poté je vmíchejte do mandlové směsi Alpro a šlehejte, dokud se nespojí.
Krok 3
Zbývající 2 banány nakrájejte na 12 plátků.
Krok 4
Na středním plamenu rozpalte pánev, do které jste dali malé množství oleje, a po dobu zhruba 30 sekund zlehka opražte první 3 plátky banánu.
Krok 5
Banány zalijte 2–3 lžícemi těsta a smažte 1–2 minuty, dokud palačinkový základ nebude celistvý a na povrchu se neobjeví bublinky. Malou palačinku spolu s plátky banánu otočte a minutu smažte z druhé strany.
Krok 6
Opakujte výše uvedený postup ještě 3×, dokud nespotřebujete všechno těsto a plátky banánu. Podávejte horké s oblíbeným ovocem. Mňam!
Líbil se vám tento recept?
Vyrobeno z...Alpro mandlový nápoj original
K dispozici v 1L
